超级下饭的腊肉炒胡萝卜
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人做过这道菜
人间美味是清欢
过年聚餐必备，小锅一煮，小酒喝起来，小话唠起来，伴随滋滋作响的锅子，年味十足。
用料
超级下饭的腊肉炒胡萝卜的做法
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腊肉提前煮好，然后切块。
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洗干净。
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不喜欢可以少放。
就喜欢吃，所以放的多。
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热锅，放入肥肉，榨油。
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差不多这样，就可以放入瘦肉，炒一炒。
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胡萝卜切片。放入炒一炒。
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放入老抽，生抽后炒一炒。
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放入蒜苗根部。炒1分钟。
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放入2勺水。
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盖子一盖，中小火，煮5分钟。
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放入青红椒，煮1分钟。
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放入蒜苗叶，炒一炒。
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大火收汁，加入点味精。
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起锅前可以加入蒜子暴香，也可以不要。因为蒜苗已经足够香。
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放入锅子里，锅子开到保温键。
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准备碗筷，开吃啦～
