🔥全家都夸的泡椒萝卜条

5 人做过这道菜
过年腌制了两罐,瞬间秒没,大鱼大肉吃多了,来点开胃萝卜条再好不过了!

用料  

白萝卜 200g
胡萝卜 200g
蒜片 20g
小米辣 20g
泡椒 20g
冰糖 20g
白醋 150ml
泡椒水 150ml
清水 150ml
适量
白糖 适量

🔥全家都夸的泡椒萝卜条的做法  

  1. 1⃣️白萝卜胡萝卜切成条,加2勺盐、1勺白糖,抓匀腌制半小时。(杀水分,去辛辣味)

    腌制好的萝卜多冲洗两遍

    🔥全家都夸的泡椒萝卜条的做法 步骤1
  2. 2⃣️150ml水➕150ml白醋➕150ml泡椒水➕20g冰糖➕20g泡椒➕1勺盐,大火煮开,然后晾凉备用

    🔥全家都夸的泡椒萝卜条的做法 步骤2
  3. 3⃣️萝卜中加入小米辣蒜片,再倒入晾凉的泡椒水,搅拌均匀

    🔥全家都夸的泡椒萝卜条的做法 步骤3
  4. 4⃣️密封在玻璃瓶中,第二天就可以吃了,酸辣脆爽,十分开胃!

    🔥全家都夸的泡椒萝卜条的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

🔥全家都夸的泡椒萝卜条相关分类

该菜谱发布于 2022-02-18 16:52:52
2753 收藏


🔥全家都夸的泡椒萝卜条的答疑

登录查看全部5条答疑