锅中水煮沸,放入面条,中火煮6分钟后捞出。
油锅烧热,煸香大蒜、生姜、花椒、干辣椒,然后加入小龙虾尾,用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。
翻炒均匀后,加入少许清水,烧出汤汁,撒下小葱,就可以出锅了。
将小龙虾汤汁浇到煮好的面条上,翻拌均匀,就可以美美地享用啦。
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