小龙虾干拌面

1 人做过这道菜
时间:约18-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

小龙虾 180g
鲜面条 250g
大蒜 10g
生姜 10g
花椒 3g
干辣椒 5g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
蚝油 10g
1g
白糖 3g

小龙虾干拌面的做法  

  1. 锅中水煮沸,放入面条,中火煮6分钟后捞出。

    小龙虾干拌面的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,煸香大蒜、生姜、花椒、干辣椒,然后加入小龙虾尾,用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。

    小龙虾干拌面的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀后,加入少许清水,烧出汤汁,撒下小葱,就可以出锅了。

    小龙虾干拌面的做法 步骤3
  4. 将小龙虾汤汁浇到煮好的面条上,翻拌均匀,就可以美美地享用啦。

    小龙虾干拌面的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2022-02-18 17:22:38
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