上海开洋葱油拌面

Name: 上海开洋葱油拌面
Ingredients: 8勺油; 2勺开洋（虾仁干）; 5根（越多越香）小葱; 6勺生抽; 2勺老抽; 2勺糖; 3把挂面

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简单的葱香扑鼻的油而不腻的入味的拌面，一个锅煮面，一个锅做葱油和汤汁，十分钟搞定的鲜美早餐，配一杯豆浆，这顿早餐吃得很心满意足

用料

葱要多一些，炸至微黄，便出锅，避免油的余温会继续炸葱，使葱炸过头而产生苦味，反而减少葱香气
避免面条煮得过熟过烂

随便看看

该菜谱发布于 2022-02-19 01:59:04

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