大白菜一叶一叶的洗净,在案板上用刀背拍松白菜帮鸡蛋打散加水加面粉加花椒粉,搅拌成糊状,这些材料份量没有那么严格根据你要做多少增减,大概三个鸡蛋加一斤面粉加水能做六片白菜饼白菜放入糊中两面沾匀,平底锅内放油,两面煎黄即可
晾凉后切成段儿再用生抽加蒜末加小米辣加香油加辣椒油加少量黑醋
味道美极了,简单又拿得出手,等着家人夸你吧😸
开动吧
上传你做的老爸传授的简单好吃的白菜饼