香腊猪肝

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没事,瞎玩玩的,味道还不错

用料  

猪肝 2500克
料酒 4勺
生抽 适量
老抽 适量
适量
蚝油 1勺
辣椒粉 适量
生姜大蒜 适量

香腊猪肝的做法  

  1. 3.99元,还行

    香腊猪肝的做法 步骤1
  2. 洗洗,泡10分钟左右

    香腊猪肝的做法 步骤2
  3. 再洗洗,备用

    香腊猪肝的做法 步骤3
  4. 放入喜欢的调味品,多少按个人喜欢

    香腊猪肝的做法 步骤4
  5. 拌好,腌制,冬天3天时间

    香腊猪肝的做法 步骤5
  6. 用挂钩挂起来,然后阴凉处晾晒,冬天1星期左右

    香腊猪肝的做法 步骤6
  7. 晒好,去掉钓子,存放冰箱就可以了(不要晒太干了,太才)

    香腊猪肝的做法 步骤7
  8. 颜色可以,不知道味道如何?

    香腊猪肝的做法 步骤8
  9. 洗洗,切片

    香腊猪肝的做法 步骤9
  10. 配点喜欢吃的配菜

    香腊猪肝的做法 步骤10
  11. 随意炒一炒,就很美味,不信?你试试

    香腊猪肝的做法 步骤11

小贴士

盐,多放点,怕臭了

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该菜谱发布于 2022-02-19 10:13:11
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香腊猪肝的答疑

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