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香煎带鱼

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用料  

带鱼 两条
姜丝 适量
花椒 粒
淀粉 勺
葱 一根
蒜 五六瓣
辣椒 两个
白糖 一丢丢
生抽 一勺
老抽 半勺
蚝油 半勺

香煎带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净切段控干水分

    香煎带鱼的做法 步骤1

  2. 裹上薄薄的淀粉（我用的是马铃薯淀粉）

    香煎带鱼的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，煎至两面金黄

    香煎带鱼的做法 步骤3

  4. 煎好的效果

    香煎带鱼的做法 步骤4

  5. 配料切好备用

    香煎带鱼的做法 步骤5

  6. 烧热油把配料炸香加开水

    香煎带鱼的做法 步骤6

  7. 煎好的鱼放锅里，加入生抽，老抽，耗油，加一丢丢白糖提鲜

    香煎带鱼的做法 步骤7

  8. 大火收汁可以吃了

    香煎带鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-02-19 12:47:32
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