海鲜面

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用料  

鲜面条 几个人吃就几人份
牡蛎 六只左右
蛤蜊 十个左右
西红柿 一个
八个,想吃就多放
浓汤宝 半个
葱姜 一点
菠菜油菜 各两棵

海鲜面的做法  

  1. 整理材料,蛤蜊吐沙,牡蛎刷干净,剔除虾线,留着虾头爆锅,净菜。牡蛎蛤蜊上锅蒸开口取肉备用

  2. 热锅下虾头,翻炒变色即可放入西红柿继续翻炒。加水烧开,开锅后放入半个浓汤宝(也可不放)看个人口味放盐。

  3. 放入鲜面条,差不多了就把蛤蜊牡蛎虾肉入锅。最后临出锅前一分钟放入青菜即可。

    海鲜面的做法 步骤3

小贴士

牡蛎等水开锅后再平铺蒸。四五分钟。开口就行。一锅里总有一两个不开口的,这个就是费点事了😜
 
该菜谱发布于 2022-02-19 13:05:57
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海鲜面的答疑

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