燕麦代餐饼干

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春暖花开了,开始新一轮减脂行动。最近住爸妈家,很难吃到粗粮,因为他们很不喜欢粗粮的口感。
利用周末做一些代餐饼干,周间可以当做早餐主食。
算了下,配方中的材料一共720大卡,做了13块,每块大约55大卡。
别看一块不大,其实很顶饱,一般早餐吃2片已经非常饱了。

用料  

燕麦片 100克
全麦粉 50克
油(黄油、椰子油、玉米油。。。。。。) 20克
牛奶(水) 35克
代糖 15克

燕麦代餐饼干的做法  

  1. 烤箱,上下火预热180℃
    所有干性材料放一起搅和均匀

    燕麦代餐饼干的做法 步骤1
  2. 加入油、牛奶,搅和均匀

    燕麦代餐饼干的做法 步骤2
  3. 刚才忘了代糖,再加进去

    燕麦代餐饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后能成团即可,不行就再加一点牛奶或者水
    分成小团,压扁。我这大概一个18g左右,一共是压了13个小饼
    可以在表面刷一点牛奶

    燕麦代餐饼干的做法 步骤4
  5. 上下火180℃,中间层烤30分钟
    边缘焦黄即可

    燕麦代餐饼干的做法 步骤5

小贴士

可以用35g蜂蜜代替掉牛奶和代糖
可以用10g可可粉替换10g全麦粉做成可可味
其实,这个做法还是很灵活的
总之就是,能成团即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-19 13:21:52
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