凉拌水果米粉
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丁丁厨房666
用料
| 米粉 | 一把 |
| 哈密瓜 | 一块 |
| 西红柿 | 1个 |
| 苹果🍎 | 1个 |
| 雪梨 | 1个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 大葱 | 半节 |
| 小葱 | 几根 |
| 柠檬 | 1个 |
| 小米辣 | 几个 |
| 纯净水 | 1大碗 |
| 辣泡菜 | 适量 |
| 香菜 | 几个根 |
| 炸花生米 | 1把 |
| 冰块 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 3勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 白糖 | 俩勺 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
凉拌水果米粉的做法
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先备好食材提前纯净水冷藏备用，冰块，西红柿🍅一半切薄片一半压汁备用，哈密瓜切丝半碗，一半压汁，苹果切丝，雪梨切丝，另起碗加纯净水加点盐泡一下，俩种也是一半压汁，小米椒切圈，黄瓜去皮切丝，一半压汁，大葱切丝，小葱，香菜切断，备白醋，陈醋，盐味精，香油，生抽一勺备用，有苹果醋放俩勺最好
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水碗里放小米椒，大葱，哈密瓜汁，雪梨汁，黄瓜汁，苹果汁，西红柿汁
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接着放哈密瓜丝，雪梨丝，苹果丝，黄瓜丝，都少许
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放柠檬汁，柠檬片
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放三勺白醋
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俩勺白糖
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俩勺陈醋
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香油少许
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半勺盐，味精半勺拌匀
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把泡好的米粉煮熟过几次凉水备用
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接着放西红柿片，花生米，小葱，香菜，辣白菜，想放冰块放点放煮好的米粉，冰凉又爽口的伴粉就做好了真凉的爽口，这个料汁能伴，土豆粉，蕨根粉，凉面等，在根据个人爱好，添加，甜，辣，酸，香加
