黄油提前从冰箱拿出来软化,欧芹迷迭香去梗洗净用厨房纸吸干。
软化好的黄油。
欧芹这份我是先把蒜和香草打匀再加入黄油用刮刀拌匀。迷迭香这份是香草加入黄油、盐、黑胡椒粉一起打也可以。
做好的香草黄油放在油纸上卷起来。
卷好后放冰箱冷藏2-3个小时就可以用。
切开取一小块准备烤法棍片。
香草黄油用起来真的方便,预热好的烤箱180度烤5分钟就可以吃到香脆的法棍片。
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