奶油奶酪 | 240克 |
细砂糖 | 55克 |
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油 | 150克 |
玉米淀粉 | 10克 |
6寸模具用烘焙纸铺垫好,一个鸡蛋分离出蛋黄
1⃣️奶油奶酪隔热水软化,加入细砂糖拌均匀
拌均匀奶油奶酪和细砂糖
加入1个蛋黄
继续搅拌均匀
2个全蛋打散
搅拌均匀的状态
搅拌好的状态
全蛋液分3次加入到奶酪糊中,每次都充分搅拌
分3次加入淡奶油,每次充分搅拌好
加入玉米淀粉
继续搅拌均匀后过筛网
从15厘米高倒入模具中
烤箱上下火210度预热好后,放烤箱中间层,上下火210度烤25分钟
出炉后放凉放冰箱冷藏4小时以上,开吃时配杯酸奶😍
开吃
吃了
吃!香!
太香了
真正入口即化😍😍😍