蒜蓉粉丝海鲜煲

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零厨艺,快手菜15分钟搞掂。

用料  

金针菇 一小把
粉丝 1把
半斤
鲍鱼 4只
花甲 1斤
蟹柳 6条
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
5瓣

蒜蓉粉丝海鲜煲的做法  

  1. 食材简单刷洗、冲泡。

    蒜蓉粉丝海鲜煲的做法 步骤1
  2. 调酱料
    1、蒜搅碎,加油爆香
    2、一勺老抽、两勺生抽、两勺蚝油、半碗水
    把爆香的蒜油➕到搅拌好的酱料里

    蒜蓉粉丝海鲜煲的做法 步骤2
  3. 花甲垫底,➕粉丝,➕金针菇
    淋上一半酱料

    铺底可按个人喜好更换,例如娃娃菜。

    蒜蓉粉丝海鲜煲的做法 步骤3
  4. 铺上其他材料,虾、蟹柳、花甲、鲍鱼
    再把剩余的酱料全部倒进去

    不用加水,盖上盖子,中大火煮15分钟。

    蒜蓉粉丝海鲜煲的做法 步骤4
  5. 15分钟搞掂,开饭了喂~~

    蒜蓉粉丝海鲜煲的做法 步骤5

小贴士

完全没有技术可言,点煮都好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒜蓉粉丝海鲜煲相关分类

该菜谱发布于 2022-02-19 23:50:21
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