坚果巧克力饼干

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用料  

黄油 80克
糖粉 40克
全蛋液 15克
低筋面粉 110克
可可粉 10克
巧克力豆 10克
杏仁片 15克
其他坚果 10克

坚果巧克力饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉,用硅胶刮刀稍微搅拌,用电动打蛋器搅拌至混合均匀,黄油发白

  2. 加入室温下的全蛋液,继续用电动打蛋器搅拌至完全融合

  3. 低筋面粉和可可粉过筛加入,用刮刀搅拌成光滑面团

  4. 加入巧克力豆,杏仁片和其他坚果,揉成光滑面团,放入u型槽整理成长方形,放入冰箱冷冻一小时

  5. 拿出后切片,烤箱170度预热10分钟,放入烤箱170度20分钟。

    坚果巧克力饼干的做法 步骤5
  6. 晾晾后,酥脆可口

    坚果巧克力饼干的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-02-20 09:26:34
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坚果巧克力饼干的答疑

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