韩式【虾仁西葫芦饼】

虾仁提前清洗用葱姜腌制，虾仁可以根据自己需求适量加盐，
无需加料酒，跟油炸不同，用油少时间段。不然吃的时候你会吃到一股料酒的味道。

西葫芦切0.5㎝的厚度加盐腌制西葫芦哦变软，最好用手均匀抓拌。让它们雨露均沾。

找一个最大号的裱花嘴去掉中间部分备用
也可以用瓶盖，
如果想更好看的话可以有心形，花型（适合肉馅）
但是整颗虾仁还是圆形方便。

将腌好的虾仁放入其中（虾仁最好选择小号的虾，不然放不进去呀😂）

裹面粉，压紧实

裹鸡蛋液

锅中少许油，将虾仁饼煎至两面金黄出锅

装盘
习惯了平时给孩子做的量
摆盘时发现中间少一片😂
虾仁不够，西葫芦片来凑😂