油炸花生米(很脆的那种)

1 人做过这道菜
做了几种方法的花生米,结果还是它最香脆,关键不用累胳膊。

用料  

花生米 适量
适量
适量

油炸花生米(很脆的那种)的做法  

  1. 先将花生米泡一个小时,
    洗干净,沥干水份。
    将花生米倒入6成热油中,中火炸。

    油炸花生米(很脆的那种)的做法 步骤1
  2. 偶尔翻动下,
    炸了8分钟左右,花生个头变得饱满。

    油炸花生米(很脆的那种)的做法 步骤2
  3. 关火,出锅。

    油炸花生米(很脆的那种)的做法 步骤3
  4. 趁热撒些盐,搅拌匀。
    不要着急吃,晾凉后才会脆。

    油炸花生米(很脆的那种)的做法 步骤4

小贴士

沥干水分把花生米一起小心倒进油锅,可以大成都避免油喷溅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-20 15:21:54
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