可可液块 | 200g |
黄油 | 100g |
赤藓糖醇、粉盐(我不喜甜,所以就是意思一下糖) | 适量 |
奶粉 | 来一点增加香气10g嘛 |
香草膏 | 一点点(有就放,没有就不放,但是放了肯定更好吃) |
朗姆酒 | 一瓶盖就够了,放!一定放,很好吃。 |
可可液块弄小块一点融化速度更快,我么是懒,直接一大块。
隔热水慢慢融化,期间要一直搅拌哦~~注意温度一定不要太高了!巧克力切记注意温度。
熬啊熬就变成了一大碗浓郁的巧克力酱啦!!
放裱花袋里
挤到模具里~~里面可以放自己喜欢的小坚果,也可以不放。
冷藏,或者自然冷却就可以啦
可可爱爱~~做起来吧,真的好吃又简单。