买一根筒子骨让老板砍成两半,有条件的可以多买几根。回家清洗干净冷水下锅焯水,加姜片和一勺料酒,水开撇去浮沫
白萝卜削皮洗干净切块
切一小节大葱,切成段,放进高压锅,用砂锅最好
白萝卜筒骨放进高压锅,放几片生姜,水开关小火煮半小时以上,最后放枸杞,盐,一点点鸡精,不放鸡精也行
起锅撒上葱花,好喝又健康的筒骨汤就做好了
上传你做的猪筒骨白萝卜汤