红烧排骨

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用料  

姜片 4片
白糖 3勺
少许
生抽 4勺
少许
鸡精 半勺
小葱 2根
蒜瓣 5瓣
黄酒 4勺
啤酒 半厅

红烧排骨的做法  

  1. 过水。凉水下锅,煮开,去血水,用温水洗干净,沥干备用。

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 看图文字

    红烧排骨的做法 步骤2
  3. 看图文字

    红烧排骨的做法 步骤3
  4. 看图文字

    红烧排骨的做法 步骤4
  5. 看图文字

    红烧排骨的做法 步骤5

小贴士

炒糖色不要太早也不要焦
收汁看紧 要基本没水, 别焦了。
 
该菜谱发布于 2022-02-20 19:07:18
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红烧排骨的答疑

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