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色香味全鱼香肉丝

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绵云米的厨房  绵云米

用料  

里脊肉、青椒、胡萝卜、黑木耳

色香味全鱼香肉丝的做法  

  1. 调酱汁：碗中倒入一勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺豆瓣酱➕一勺淀粉➕半勺白糖➕半碗清水拌匀

  2. 里脊肉切丝倒入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺淀

    粉抓匀。

  3. 少许油炒香大蒜，倒入瘦肉丝炒至变色，倒入酱汁煮开，倒入青椒胡萝卜黑木耳翻炒几分钟煮至汤汁浓稠即可出锅啦～

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该菜谱发布于 2022-02-20 21:05:11
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