香菇蒸鸡腿肉

Name: 香菇蒸鸡腿肉
Ingredients: 鸡腿肉; 香菇; 生抽; 料酒; 芝麻油; 生粉; 盐; 糖

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linjunjie

用料

鸡腿肉
香菇
生抽
料酒
芝麻油
生粉
盐
糖

香菇蒸鸡腿肉的做法

香菇用清水洗净后用温水泡软
鸡肉洗净，放入生抽、料酒、麻油、生粉、盐、糖，拌匀，放入冰箱冷藏腌制30分钟
将浸泡好的香菇再次洗净，去蒂、切丝
将香菇丝均匀铺在盘子里，再将腌制好的鸡肉放在香菇丝上
放入蒸锅，大火蒸30分钟

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该菜谱发布于 2012-10-13 22:17:59

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