周末吃什么-凉拌柠檬🍋鸡/茶树菇鸡汤
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人做过这道菜
茉蒂
既能满足吃辣的朋友，也能满足爱喝汤的朋友。一举两得！
用料
周末吃什么-凉拌柠檬🍋鸡/茶树菇鸡汤的做法
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准备一只鸡
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冷水下锅焯水
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排骨和鸡焯水之后洗净，准备提前泡好的茶树菇，红枣，姜片，
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把备好的食材下锅，盖上盖大火烧开转小火炖40分钟。
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制作凉拌酱汁：备好凉拌的料：香菜、葱蒜末、柠檬、小米辣、
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加入少量的白芝麻、辣椒粉
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淋上热油之后，加上酱油。拌匀即可。
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鸡肉炖好之后，手撕。把凉拌酱汁倒入其中就可以开吃啦！鲜香浓郁！
汤汤忘记拍照了🤦♀️
小贴士
炖鸡时需要时热水下锅（鸡肉吃起来不会柴）
