生咸鸭蛋黄表面抹上适量白酒
150度烤10-12分钟
用料理棒或铲子将咸蛋黄打碎
加热橄榄油,油热后倒入蛋黄碎,小火炒到出油冒泡泡
加入白糖翻拌调味
分次加入椰浆或牛奶,炒到想要的浓稠度
再加一块黄油翻炒增香
装入干净的容器,冷藏可保存1个月左右冷藏后的咸蛋黄酱会变硬,使用时可用微波炉加热一下
上传你做的百搭蘸万物㊙️金沙咸蛋黄酱!在家就能实现