斑斓蛋挞

2 人做过这道菜
斑斓的清香冲淡了蛋挞的甜腻,一个接着一个吃也不会觉得腻

用料  

斑斓粉 6克
牛奶 250克
细砂糖 30克(甜度根据自己的口味)
鸡蛋 2个
炼乳 10克
葡挞皮 9个

斑斓蛋挞的做法  

  1. 细砂糖、倒入鸡蛋中混合搅拌均匀至糖融化

    斑斓蛋挞的做法 步骤1
  2. 斑斓粉倒入牛奶中搅拌均匀

    斑斓蛋挞的做法 步骤2
  3. 倒入炼乳搅拌均匀

    斑斓蛋挞的做法 步骤3
  4. 再倒入鸡蛋糊中

    斑斓蛋挞的做法 步骤4
  5. 过滤蛋挞液两次

    斑斓蛋挞的做法 步骤5
  6. 烤盘摆好葡挞皮加入蛋挞液

    斑斓蛋挞的做法 步骤6
  7. 配方可以做9个

    斑斓蛋挞的做法 步骤7
  8. 预热烤箱,烘烤200度25分钟即可(根据自己的烤箱温度而定)

    斑斓蛋挞的做法 步骤8
  9. 快烤好的时候

    斑斓蛋挞的做法 步骤9
  10. 烤好的样子

    斑斓蛋挞的做法 步骤10
  11. 热呼呼的斑斓蛋挞,开吃~~

    斑斓蛋挞的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-21 15:12:23
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