苹果削皮,切丁
黄油放锅里融化,倒入苹果丁翻炒软,
定粉加水搅拌倒入锅里跟苹果翻炒软加入白糖继续翻炒 关火
手抓饼十字切法,分4小块
放入炒好的苹果,包裹住
利用叉子压紧
放入烤箱,200℃ 20分钟左右,期间要观察翻面,每个烤箱的温度不同,联系5-10分钟观察一下,15分钟左右取出刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,继续入烤箱考5分钟左右
也可以空气炸锅15-18分钟,10分钟左右取出,表面涂上一层蛋黄液,撒上黑芝麻,继续考5分钟
成品完成
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