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上汤芦笋（咸鸭蛋版）

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营养丰富的一道小菜

用料  

芦笋 根
咸鸭蛋 1个
笋丁 若干克
腊肉丁
胡萝卜丁
木耳和菌菇丁 若干克

上汤芦笋（咸鸭蛋版）的做法  

  1. 各种食材切丁，咸蛋黄碾碎

    上汤芦笋（咸鸭蛋版）的做法 步骤1

  2. 油锅里先炒腊肉，如果没有腊肉其他肉都可。然后放各种蔬菜丁炒，放适量盐。

    上汤芦笋（咸鸭蛋版）的做法 步骤2

  3. 加入咸蛋黄，加料酒，一勺蚝油，加开水，没过食材，炖个两三分钟

    上汤芦笋（咸鸭蛋版）的做法 步骤3

  4. 放芦笋，两三分钟后出锅

    上汤芦笋（咸鸭蛋版）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-02-21 18:03:06
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