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客家咸菜煮五花肉
客家咸菜煮五花肉
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林柔芬
前几天去揭西山里,看到农户自己家腌制的咸菜,买了一大罐回家,慢慢吃
用料
五花肉
500克
咸菜
150克
客家咸菜煮五花肉的做法
把咸菜泡洗干净
冷水泡一个小时,中途多换水
吧五花肉切成小块
五花肉下锅爆香
把五花肉下锅煮开
咸菜切小块
水开后,下咸菜煮熟,试咸淡就OK啦
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该菜谱发布于 2022-02-21 18:19:45
14 收藏
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