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减脂瘦身食谱~水煮白牛肉

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花花食研社的厨房  花花食研社
白水煮牛肉配上灵魂蘸料，太好吃了

用料  

牛肉 1000克
生抽 40g
耗油 5 g
醋 20g
香菜 3根
蒜 3瓣
麻油 1勺

减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法  

  1. 牛腱肉1000g

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉切成6cm左右的大块，提前浸泡4个小时，沥干血水并擦干备用。

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤2

  3. 将牛腱肉放入清水中，水开后转中小火慢炖1-1.5小时。

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤3

  4. 准备香菜末和蒜末。

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤4

  5. 碗中放入生抽，耗油，醋，麻油.

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤5

  6. 把酱汁和蒜末，香菜末混合在一起。

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤6

  7. 牛肉切薄片放入盘中。

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤7

  8. 配上灵魂蘸料，美味无敌！瘦身期吃这个太幸福了。

    减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃辣的小伙伴们可以加点辣椒油，煮好的牛肉放入冰箱冷藏2-3小时更美味！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2022-02-21 19:54:40
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