馄炖

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用料  

馄饨皮 100张
肉糜 500g

馄炖的做法  

  1. 调馅最关键
    ☝️坚决不放酱油
    两勺盐和白胡椒,一个鸡蛋清,一勺白糖
    保持一个方向和,顺便分三次放花椒水加黄酒
    至少要和十五分钟的样子吧

    馄炖的做法 步骤1
  2. 馄炖包法很多,自己喜欢怎么包都行
    只要馅和上劲了,皮肉自己会贴合的

    馄炖的做法 步骤2
  3. 美味的褶皱

    馄炖的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-02-22 09:26:32
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