低筋面粉 | 225克 |
泡打粉 | 7克 |
盐 | 1克 |
玉米油 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
核桃 | 适量 |
糖粉 | 55克 |
芝麻(可有可无 黑白都行) | 克 |
过程忘记拍照 做法很简单 一看就会!油➕糖粉➕盐➕蛋充分混合,可以留一点点蛋液刷表面。
筛入低粉➕泡打粉,加入核桃碎和芝麻。核桃碎适量就好,不要贪多,不然容易散,芝麻可加可不加,黑白都行。
戴上一次性手套混合成团,分成约20g一个小团,压扁。可以表面刷蛋液,装饰一点芝麻,嫌麻烦的忽略。
180度烤25分钟。(时间根据自己家烤箱调整,表面微微金黄就可以了)
糖粉已经比原配方减少许多 不建议再减太多了哦!