以上是白菜干跟猪仔薯片
白菜干提前12小时浸泡,直接泡开后一定要清洗干净,因为在晒的过程中会有灰尘跟小小的虫子黏在叶子上,洗干净后切段
猪仔薯提前4小时浸泡
以上是所有材料,猪骨我是买了2种,一种是扇骨,一种是大骨,猪骨要焯水洗干净
所以材料倒进锅里中火煲一个半小时加丁点的盐就完成了✅
上传你做的广东白菜干汤