麻酱拌面

5 人做过这道菜
麻酱拌面就没输过 好吃到可以原地开店了!!
每根面条都裹着黏糊糊的料汁,嗦起来好过瘾!而且巨简单,利用煮面的功夫调个料汁,搁2勺灵魂花生酱,再这么一拌,香啊!

料汁:蒜末+葱花+1勺辣椒面+1勺白芝麻,淋上适量热油,再+2勺生抽+1勺蚝油+1勺香醋+半勺白糖+少许盐+2勺花生酱,搅匀备用

用料  

面条 1份
葱花 10克
蒜末 3瓣
花生米 一把
黄瓜
3瓣
蚝油 1勺
香醋 1勺
生抽 2勺
白芝麻 1勺
辣椒面 1勺
白糖 半勺
少许
花生酱 2勺

麻酱拌面的做法  

  1. 蒜末+葱花+1勺辣椒面+1勺白芝麻,淋上适量热油
    再+2勺生抽+1勺蚝油+1勺香醋+半勺白糖+少许盐+2勺花生酱,搅匀备用

    麻酱拌面的做法 步骤1
  2. 水开煮面,煮熟后捞出,再倒入料汁,铺上黄瓜丝、花生米拌匀就好啦~

    麻酱拌面的做法 步骤2
  3. 好吃停不下来,喜欢辣的可以加小米辣。

    麻酱拌面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2022-02-22 20:17:57
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麻酱拌面的答疑

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