无糖少盐面包(适合糖尿病人)
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人做过这道菜
半糖七七77
用料
无糖少盐面包(适合糖尿病人)的做法
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将温水，酵母，奶粉混匀静置20分钟
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加上其他液体，混合其他粉类
感觉面团越是湿越容易出膜 -
除黄油和盐以外的揉至扩展状态
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加入黄油和盐，揉至出膜
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发酵至2倍大，粘粉戳洞不回缩
排气，醒20分钟后，整形，二发
可以包肉松，香肠，撒芝麻，自由发挥
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根据面团大小调整温度和时间
我分了12个面团，每个约48克，170度烤20分钟
小贴士
做香肠包的时候，皮不能擀得太薄了，够包一圈就好了，否则像图中的最外排第三个面包一样悲剧了，烤出来没纹路了
