韩式炒杂菜

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年后食欲一直不太好,昨天突然想吃韩式炒杂菜,买了一堆食材,炒了一大盘,立马光盘了,男朋友很喜欢,说还想再吃一次,今天又用剩下的食材又炒了一盘~简单快手,分享给大家参考下呢~

用料  

牛肉条 100克
洋葱 1/4个
菠菜 120克
红薯粉 60克
胡萝卜 1根
香菇 3朵
豆芽 50克
木耳 5朵
2大瓣
酱油,糖,白胡椒粉,辣鲜露,鸡汁 适量
芝麻油,白芝麻 少许

韩式炒杂菜的做法  

  1. 首先洗净食材切配食材,胡萝卜,洋葱,牛肉切丝,香菇去蒂切薄片,木耳热水泡发洗净去蒂
    菠菜茎叶分开,用开水烫一分钟左右,过冷水,沥干水分备用
    红薯粉开水下锅煮2分钟泡4~5分钟左右

    韩式炒杂菜的做法 步骤1
  2. 点击图片可看详情操作,粉丝,牛肉会提前炒制调味,捞出备用

    韩式炒杂菜的做法 步骤2
  3. 点击图片看图文详情操作,所有蔬菜炒熟+少许盐调底味,再把牛肉粉丝加进来翻炒,+酱油,辣鲜露,白糖,白胡椒,鸡汁调味
    出锅前+少许芝麻油和白芝麻翻炒均匀即可~

    韩式炒杂菜的做法 步骤3
  4. 营养健康又美味,快来试试吧!😘

    韩式炒杂菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-02-22 22:42:20
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