印尼千层糕
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人做过这道菜
下厨房用户_gl7ua
十年前偶尔在别人家吃过两小片就一直回味无穷，心心念念着这个千层糕，浪费了不少材料也交了不少学费，终于成功做出我心心念念的印尼千层糕了，这次记录仅仅只是简单记下用量供自己留底而已，过程太复杂而且成功率太低不见议跟做
用料
印尼千层糕的做法
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把18粒鸡蛋去掉一部分蛋白加糖打至发白大概打得40分钟左右加低粉和大粄料搅均匀就可以烤了
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一层一层烤，开最大火烤
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整个烤好大概三个小时
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斑斓味切片，美美哒
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呵呵味切片美美哒
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原味切片美美哒
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剩余的打包寄走了
小贴士
蛋一定要打得发白
