奶油蘑菇意面

Name: 奶油蘑菇意面
Ingredients: 一小撮（一人份）意大利面; 25ml奶油; 两瓣蒜; 四分之一勺黑胡椒; 两勺（没有可以用花生油代替，但最多放一勺）橄榄油; 两个白蘑菇

7 人做过这道菜

莯白

用料

意大利面	一小撮（一人份）
奶油	25ml
蒜	两瓣
黑胡椒	四分之一勺
橄榄油	两勺（没有可以用花生油代替，但最多放一勺）
白蘑菇	两个

奶油蘑菇意面的做法

蘑菇切片，蒜切碎
意面水开后放进去煮10分钟
煮好后捞出面过冷水
锅中放油，放入蘑菇炒出香味
倒入奶油和少许清水
煮开后放入意面，搅拌均均，放点盐和黑胡椒（根据自己口味放）
装盆可以撒上少许欧芹碎（拼夕夕有卖，才几块钱）

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2022-02-23 13:22:06

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奶油蘑菇意面的答疑

淘晓晓晓晓晓凡 2023-02-01
0 赞

蒜什么时候放，炒蘑菇呃呃呃时候吗？

作者回复 2023-02-01

对
烧饭使我解压 2022-07-03
0 赞

没有奶油可以用纯牛奶嘛

作者回复 2022-07-05

没试过耶
JOKER粗糙清 2022-04-02
0 赞

奶油用淡奶油吗有什么讲究吗

作者回复 2022-04-03

就用淡奶油

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