萝卜丝肉馅蒸包~鲜!

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春天的萝卜水分多,怎么做都是鲜味至极

用料  

萝卜 1根
五花肉 400克
3克
白胡椒粉 半勺
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
生姜末 1勺
饺子皮 30张

萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法  

  1. 和陷:1⃣️萝卜洗净切丝,加少量盐腌制10分钟至出汁水,手戴一次性手套挤点汁水,待用2⃣️五花肉洗净,切小块,加盐,生抽,料酒,蚝油,姜末,搅拌机打肉泥3⃣️萝卜丝和肉馅拌匀(戴手套拌更彻底)

    萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法 步骤1
  2. 饺子皮包成一个个小包子

    萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法 步骤2
  3. 陷可以多放点

    萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法 步骤3
  4. 上蒸锅大火蒸10分钟,转小火5分钟,即可

    萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法 步骤4
  5. 鲜香的萝卜丝肉馅蒸包就可以吃上啦

    萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-02-23 15:38:01
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