用刀拍扁(碎)蒜头,快速去蒜衣,如果已经分成小块,直接放碗内即可。如果还是大块,中间切一刀
两条小米椒切粒,放刚刚的碗内
青瓜切去头尾,拍扁,按可一口吃掉的长度切段,放刚刚的碗内。青瓜,我用水果青瓜,但普通黄瓜(青瓜)也是可以的。
将调味料放下去,搅拌均匀。放一下会更入味,如果想马上吃,可以马上吃。
上传你做的5分钟快手菜:凉拌青瓜(极少调料减脂版)