豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、辣酱面、淀粉加水调成酱汁备用
五花肉切丁,下锅翻炒出猪油,乘出多余猪油,加葱姜蒜末、料酒翻炒,下入调好的酱汁,熬到浓稠,不够浓稠可以加一点水淀粉
上传你做的炸酱面