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家常剁椒豆腐
家常剁椒豆腐
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非典型生活
家里剩了一块豆腐,貌似做什么都不够,突发奇想试个新菜吧,没想到灰常好吃,不需要多练,直接上菜谱。
用料
北豆腐
1块
剁椒
1勺
蒜
2瓣
生抽
2勺
家常剁椒豆腐的做法
豆腐切块,油烧热,调中火,豆腐入锅煎炸。
炸至金黄,出锅。
少量油烧热,蒜末炝锅,加一勺剁椒,放炸好的豆腐。
加两勺生抽,翻炒。
加少量水稍微炖两分钟。
出锅装盘。
小贴士
真的就是突发奇想,但是上桌就抢光了,意外收获。
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该菜谱发布于 2022-02-23 19:23:50
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