黄瓜削皮拍碎，西兰花焯水煮熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳，牛腰梅肉鸡肉放一个蛋清少量淀粉生抽盐油腌制后煎熟剪成小块，虾仁加料酒姜片煮熟，金针菇煮熟
调制酱汁：一勺耗油，两勺生抽，白芝麻，一勺醋，少量糖，小米辣末（小孩吃可不放）（勺子尺寸为家常普通瓷勺）搅拌均匀，开吃！好吃😄
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