懒人版提拉米苏（非正宗椰子风味）
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人做过这道菜
谢黄宝_
想到要洗好多个碗，经过好多个步骤，家里的马斯卡彭芝士放的快过期了也提不起兴致做。终于借鉴了别人简单的方子，又想到了更懒人的做法，最主要的是我的椰子味咖啡液与懒人版提拉米苏意外的搭配！所以分享出来让大家试试
用料
懒人版提拉米苏（非正宗椰子风味）的做法
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https://www.xiachufang.com/recipe/105967153/
奶酪糊用的这位作者的方子
三个鸡蛋蛋清蛋黄分开，30g糖分三次加入蛋清打发至干性发泡。
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250g马斯卡彭芝士与蛋黄混合均匀。混合后分两次与蛋白混合，注意不要过度搅拌，避免蛋白消泡。
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碗底铺入奶酪糊，消化饼干在咖啡液里蘸一下铺在上一层。一层奶酪糊一层消化饼干，如此叠加即可。
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最后一层奶酪糊上撒上可可粉，冰箱冷藏4小时以上即可。
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方子虽然不正宗，但是用随处可以买到的消化饼干是真的很方便，整个过程可能连20分钟都不需要！因为不能碰酒精，我用的咖啡液是永璞的椰子风味咖啡液，让口感与味道更复合了，简直是又方便又快手又容易又好吃！推荐大家试一试~
小贴士
椰子味咖啡液让这款蛋糕味道上更丰富，如果没有也可以不用啦。但是有机会可以试试，毕竟椰子的香气总让人觉得回味悠长呀~
