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菠菜鸡蛋糕

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zypzy的厨房  zypzy

用料  

菠菜 1把
鸡蛋 5个
淀粉
盐、油

菠菜鸡蛋糕的做法  

  1. 菠菜洗净，水里加少许盐、油，入菜焯水后捞出，放入冷水里过一下

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤1

  2. 挤干水份后切碎一些

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散后加少许淀粉、盐搅拌均匀

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤3

  4. 容器内壁刷油

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入过筛后的蛋液

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤5

  6. 下切好的菠菜拌匀

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤6

  7. 裹上保鲜膜，上面戳几个洞，蒸锅水开后放入蒸18分钟左右

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤7

  8. 从容器里取出切块，沾自己喜欢的东西沾料开吃

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-02-24 10:20:01
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