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消化饼碎重芝士蛋糕

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墨韵zhenzhen的厨房  墨韵zhenzhen
重芝士控的吃货群众看过来
浓浓的奶油奶酪
淡淡的奶油味
哇塞…
好吃的无朋友

用料  

奶油奶酪 240克
消化饼干 30克
玉米淀粉 8克
鸡蛋 3个
砂糖 80克
淡奶油 140克

消化饼碎重芝士蛋糕的做法  

  1. 食材大合照

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 奶油奶酪+砂糖隔热水融化晾凉待用

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 放凉期间称好玉米淀粉+淡奶油

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 消化饼用擀面杖擀碎

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 晾到奶酪糊手温时候加入鸡蛋
    用蛋抽器搅拌均匀
    筛入玉米淀粉搅拌均匀

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 最后倒入消化饼碎拌均匀即可

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤6

  7. 混合均匀奶酪糊
    倒入铺好油纸模具中

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤7

  8. 烤箱预热10分钟
    160度烤30分钟

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤8

  9. 新鲜出炉啦
    放冰箱里隔夜开吃
    超赞！！

    消化饼碎重芝士蛋糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-02-24 15:24:09
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