香菜不再是配角了,这道减脂菜没它不行!

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运动女生,家有一枚健身撸铁的老公。
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用料  

牛肉 500克
香菜 5根
半瓣
小米辣 2个
芝麻 适量
葱花 10克

香菜不再是配角了,这道减脂菜没它不行!的做法  

  1. 牛肉切片,放入1勺淀粉,2勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,适量盐,抓匀按摩后腌制10分钟入味。

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  2. 腌制好的牛肉沸水下锅滑熟,捞出后过凉水沥干水分

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  3. 调料汁:蒜末,小米辣,葱花,辣椒面,芝麻,淋入热油

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  4. 加生抽

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  5. 加白糖

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  6. 加醋,醋一定要放白糖后放入。

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  7. 加蚝油,根据个人口味,可加入适量盐和鸡精调味。

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  8. 加入香菜,倒入调料汁抓匀。

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  9. 开动!

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该菜谱发布于 2022-02-24 19:02:05
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