大虾豆腐蒸水蛋
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CASDON凯度蒸烤箱
虾仁、豆腐和蛋，一对神仙高蛋白搭配，热量很低，可以大口吃到爽，也没负担。鸡蛋的香，虾仁的鲜和豆腐豆香相互交融，嫩滑鲜美，尝一口就停不下来，而且做法很简单，绝对值得你尝试~
用料
大虾豆腐蒸水蛋的做法
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虾仁加入盐+白胡椒粉+料酒抓匀腌制10分钟
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玉子豆腐切片，沿着盘子边缘摆好
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鸡蛋加入一点盐，再加40度左右的温水搅匀（蛋液和水的比例差不多是1：1
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蛋液过筛入盘子中（蛋液过筛的话蛋液会更细腻、气泡更少）。盖上保鲜膜（放止蒸汽滴落）用牙签扎孔
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放进预热好的凯度DT蒸烤箱中，一键蒸鱼模式100度蒸13分钟
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摆上虾仁再蒸4分钟，出锅
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用葱花点缀一下浇上热油，淋上鱼豉油
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