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零厨艺的玛德琳蛋糕

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头天晚上搅拌好面糊放入冰箱，第二天早上起来烤十几分钟就可以吃到热气扑鼻，香气四溢的蛋糕了。完全不需要厨艺，简单又美味。

用料  

鸡蛋 4个
黄油 200克
低筋面粉 200克
细砂糖 200克
泡打粉 7克
香草精 2滴

零厨艺的玛德琳蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加入白砂糖和香草精搅拌均匀打散，不要打发

    零厨艺的玛德琳蛋糕的做法 步骤1

  2. 面粉泡打粉过筛加入蛋液里，搅拌均匀

    零厨艺的玛德琳蛋糕的做法 步骤2

  3. 搅拌成这样的，没颗粒就可以了

    零厨艺的玛德琳蛋糕的做法 步骤3

  4. 黄油融化加入面糊

    零厨艺的玛德琳蛋糕的做法 步骤4

  5. 再搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱最少俩小时，我都是晚上搅拌好，第二天早上起来烤的

    零厨艺的玛德琳蛋糕的做法 步骤5

  6. 烤箱预热，上下火190度，烤十五分钟左右，先鼓起来，后面就上色了。这个就是搅拌一下就可以了，简单极了。

    零厨艺的玛德琳蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-02-25 03:56:39
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零厨艺的玛德琳蛋糕的答疑

  • jyp_ghz5(下厨房)
    jyp_ghz5  2022-02-25  
    0 赞
    安放中层还是下层
    作者回复 2022-02-25  
    中下层都可以，我试过没什么区别，最后几分钟注意别烤过火了就可以了。

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