准备好材料~
黄油提前室温放软。🌿黄油以外的材料放入揉面桶中,揉到粗膜。🌿加入黄油,揉至手套膜。🌿直接分成两份,
擀成长方形,放入一半坚果,卷起,两边不用拧实。温度36度、湿度80进行发酵,时间约1小时,面团发至两倍大小。
提前预热好烤箱:上下火:170度,时间约25分钟。观察上色情况,中途可盖上锡纸,以防颜色过深~
出炉后,网架放凉即可
口感丰富、奶香十足
上传你做的奶香果仁大列巴!又一款满分早餐面包💯