高颜值｜4种口味｜彩虹果蔬芝士脆｜香脆高钙小零食

新日清制粉点心预拌粉200克
糖14克（可以根据个人口味调整）
玉米油60克
清水120克
蛋液20克
牛奶30克
芝士粉10克

果蔬粉：南瓜粉5克，紫薯粉5克，海苔粉5克，火龙果粉5克

提前预热烤箱170度上下火12分钟

新日清制粉点心预拌粉+玉米油+牛奶+糖+清水+蛋液+芝士粉倒入厨师机桶

中速3档搅拌2分钟，吸收成团

最后转快速，5档搅拌2分钟

最终状态，拉起来看，挂在厨师机桨上自然垂落，呈三角形，面糊光滑细腻有光泽～面温在24-26度之间为佳～过高面糊会稀～

均匀分成4份

刮刀搅拌均匀或者戴手套揉匀都可以，完全不会粘PVC手套

分别装入裱花袋

裱花袋剪小口～直径约0.5厘米

均匀挤在烤盘上，尽量大小长短一致，长短根据自己的喜好来定~
注意间隔～当然你们也可以挤成你自己喜欢的形状～
参考：挤出来约一次性圆柱形筷子细的大小

太粗会膨胀的不像话，太细容易糊

用刮板在中间划开，尽量长短一致，具体长短可以根据自己的喜好

送入提前预热好的烤箱，中下层，170度烘烤10-12分钟，或者采用低温慢烤的方式140度烤20分钟，具体根据个人喜好上色满意即可～仅供参考，还是要根据自己烤箱来调节。果蔬芝士脆过度上色颜色就不好看了，建议参考底部轻微发黄，摸起来硬的就及时出炉

出炉，酥松香脆，芝士浓郁，色彩丰富，选择合适的罐子装起来，密封保存即可

不划断直接长的一整根也不错