自制潮汕粿汁皮

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潮汕粿汁皮,我是写给我自已看得,哈哈,免得将来忘记。

用料  

适量
粘米粉 适量
适量
香菜 一根
腊肉 一条
一个
肉沫 适量
香菇 适量

自制潮汕粿汁皮的做法  

  1. 粘粉适量,加进适量水,搅拌,然后用不粘锅,把搅拌好的粘粉倒进去,不是全部倒进去,适量倒进去,会薄就好,开始大火几秒后转小火,有这个颜色就可以了,还得翻哦,保证两边都是这个颜色,有点黄

    自制潮汕粿汁皮的做法 步骤1
  2. 这样子粿汁皮就好了

    自制潮汕粿汁皮的做法 步骤2
  3. 这种蛋我不知道怎么打字,看懂的告诉我

    自制潮汕粿汁皮的做法 步骤3
  4. 自已做的粿汁皮,薄,软,自已做的料足。好吃😄

    自制潮汕粿汁皮的做法 步骤4

小贴士

其他料,用个人喜欢的口味。我比较喜欢煎蛋,腊肉,香菇,最后下点蒜头酥,香菜,蒜头油酱油,完美出锅。
 
该菜谱发布于 2022-02-25 15:25:25
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